pils råkost

Ingredienser:
4store groftrevne gulerødder
200 gfintskåret hvidkål
1stor håndfuld solsikkekærner
1-2syrlige æbler
1/2-1 dlcitrussaft. Vi foretrækker citroner, men appelsiner (eller en blanding) er også godt
1stor håndfuld rosiner
Fremgangsmåde:
Alt blandes og har godt af at stå og trække op til et par timer.